Как веранды и террасы стали самыми желанными локациями Москвы
Ловим московские теплые дни за хвост и ближайшие пару недель коротаем время на террасах, а заодно выясняем, как дома и рестораны с ними стали сосредоточением светской жизни.
ПУБЛИЧНЫЕ ТЕРРАСЫ ДЛЯ ВЕЧЕРИНОК И НЕ ТОЛЬКО
Самые яркие события этого лета, кажется, проходили на верандах ресторанов, бутиков и роскошных домов в центре столицы. Судите сами: в июне десятый этаж «Арарат Парк Хаятт Москва» превратился в сцену для открытия сезона «Консерватории»; терраса The Carlton стала местом проведением сразу нескольких громких мероприятий (например, чаепития Третьяковской галереи), а для частных вечеринок выбирались террасы у Кремля — элитный девелопер Sminex сделал их обязательным атрибутом таких редких лотов.
Гастролокации, которые могут похвастаться террасами, вообще заслуживают отдельного лонгрида. Этот факт подтверждает ресторатор Генрих Карпин (LEO, 800°С Contemporary Steak, African Queen, Grande Osteria): «Я объехал полмира и практически нигде не видел террас в таком же современном и продуманном формате, в каком они есть в Москве». К слову, на веранде его проекта LEO в Хамовниках посадка с восьми утра: все хотят попробовать авторские завтраки шефа Сергея Балашова. Впрочем, вкусная еда — не единственное, что привлекает взыскательных москвичей и гостей столицы. Чтобы выделяться среди конкурентов и удивлять, рестораторы каждый сезон придумывают новые форматы летних зон. «Разнообразие пространств радует и умиляет, но уединенные столики или просто небольшие скамейки на Патриках, где ежеминутно разливаются коктейли, никогда себя не изживут, — объясняет Дмитрий Стилин, арт-директор трехэтажного бутик-ресторана Dubai на Кузнецком Мосту. — На нашей террасе с видом на ЦУМ мы придумали вечеринки с иммерсионными перформансами и даже собрали собственную костюмерную для этих целей, задействовали и диджеев, и живых музыкантов, а еще выверили музыкальный формат, чтобы получить размеренную тусовку на вечер и начало ночи».
Источник: бутик-ресторан Dubai
Источник: ресторан LEO
О ТОМ, КАК ЭТО БЫЛО
Отдых на городских верандах — не только гастрономический и светский тренд, но и часть культурного кода Москвы. В эпоху доходных домов и загородных имений чаепития и неспешные беседы на свежем воздухе были любимым видом досуга аристократов. Например, маленькая Оля Морозова из семьи меценатов позировала художнику Николаю Чечелеву на террасе усадьбы Одинцово-Архангельское, княгиня Софья Трубецкая играла в шахматы на веранде в Меньшово, а ресторан Крынкина на Воробьевых горах, открывшийся в 1891 году, славился просторной четырехуровневой террасой, с которой открывался впечатляющий вид на Москву-реку. Здесь отдыхали Иван Бунин и Иван Шмелев, генерал-губернатор Владимир Долгоруков и князь Шипионе Боргезе — участник первого ралли «Пекин — Париж».
О ТОМ, КАК ЭТО СЕГОДНЯ
Дачи и коттеджи на Рублевке сменили загородные усадьбы, а городские резиденции в центре столицы превратились в клубные дома с закрытыми парками и частной инфраструктурой. При этом веранды в личном распоряжении остались в жизни москвичей. Интерес к такому формату недвижимости продиктован и визуальными трендами последних лет. Архитекторы подтверждают: здания с террасами с продуманным озеленением добавляют привлекательности облику города и создают в нем особую атмосферу. Яркий тому пример — дома уже упомянутого девелопера Sminex. Например, «Лаврушинский», пожалуй, с лучшей панорамой Кремля, «Обыденский № 1» с видом на храм Христа Спасителя или стеклянные башни Life Time, визитной карточкой которых стали скай-виллы со светящимися открытыми террасами на Москва-Сити. Пентхаусы в этих домах — вершина роскоши и комфорта, которую предлагает сегодня рынок элитной недвижимости. «Наши пентхаусы всегда расположены на последних этажах. У них увеличенная высота потолков, дровяные камины и собственные террасы с впечатляющими видами на город. Здесь жители проводят романтические ужины на фоне Москвы и устраивают тренировки на свежем воздухе. Такие сценарии жизни в городе мы предлагаем нашим клиентам, следуя фирменному подходу создания совершенных домов Fine Development. Важную часть здесь составляют именно впечатления», — делится Александр Лагутов, вице-президент по продукту девелопера Sminex.
Источник: Sminex
Источник: Sminex
Источник: Sminex
Источник: Sminex
Свои преимущества имеют и городские виллы. По сути, это семейные особняки в центре столицы — с отдельными входами и патио в окружении зелени, где играют в шахматы, делают фото для соцсетей и принимают солнечные ванны, как в когда-то дореволюционной Москве. Как дань современным требованиям к роскоши и комфорту в таких лотах бывают собственные бассейны и лаундж-зоны на подземных этажах. Здесь жители смотрят ретрофильмы в частном кинотеатре, играют в бильярд, хранят коллекционные вина, занимаются спортом в собственном тренажерном зале (если недостаточно фитнеса на закрытой территории дома).
Спустя 10 и 50 лет москвичи будут так же упоительно, как когда-то гости заведения Крынкина, встречаться на видовых верандах ресторанов или, подобно дворянам в своих имениях, собираться в уютном семейном кругу на частных террасах — только на высоте 80 метров над землей и в центре столицы с панорамными видами на Кремль. Философствовать, танцевать, встречать закаты и рассветы. Возможно, на смену пентхаусам и ресторанам, которые в свое время сменили усадьбы и дачи, придут новые локации, где горожане окунутся в атмосферу лета. Но это уже совсем другая история.
Статьи по теме
Подборка Buro 24/7
